الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
المواضيع الأخيرة
» منتداي لاعز الصديقات الغاليات
الإثنين يونيو 17, 2013 10:37 am من طرف نبض الامل

» تعلم جميع اللغات والترجمة الفورية والمحادثة وجميع برامج الكمبيوتر بمركز الاهرام للغات
الإثنين يونيو 10, 2013 8:58 pm من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» مسًأبّقَة ٱنٌتُيّ سًفُيّيّرة بّلدُكـ
السبت يونيو 08, 2013 1:20 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» مسكة الحرامي
السبت يونيو 08, 2013 1:12 am من طرف Miss Angle

» الدرس الثأإني :الكتابة على الصور
السبت يونيو 08, 2013 1:10 am من طرف Miss Angle

» انشودة ضحك القمر
الأحد يونيو 02, 2013 10:00 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» وِأآآآآآآآآآآخٌيّرٱً
الأحد يونيو 02, 2013 9:48 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

»  أحلى 4 نكت صينيه ... تمووووت ضحك ..
الأحد يونيو 02, 2013 9:43 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» عدنأإ اليكمـ كم جديــــــــد!
الأحد يونيو 02, 2013 9:42 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» بنات عندي مشكلة
الأربعاء مايو 08, 2013 6:00 am من طرف نبض الامل

» ممكن بنر اعلاني
الجمعة أبريل 12, 2013 2:43 pm من طرف *ملكة الجمال*

» 5 الغاز لن تستطيعي حلها
الأربعاء مارس 06, 2013 6:00 am من طرف قمر الزمان

» RENDER CoOoOL
الخميس يناير 03, 2013 6:53 am من طرف ĨşŀÀm.ĐŞ

» تُسًتُطٌيّعيّنٌ ٱلررردُ !
السبت ديسمبر 08, 2012 2:03 pm من طرف kaiya

» كككككككككيف احط صورة شخصية
الخميس نوفمبر 29, 2012 2:43 pm من طرف kaiya


شاطر | 
 

 ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kaiya
اميرة متميزة
اميرة متميزة
avatar

ألأوسسمهـ :


عدد مسأأهمأأتے : 982
نقأأطي : 35974
تأأريخـ ألتسجيــل : 23/05/2011
ألعممـر : 20
ألموقعـ~ : عأآلممُيّ أآلخٌيّيّأآليّيُّ
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : رأآأآئعـ


مُساهمةموضوع: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   الخميس يونيو 14, 2012 8:16 am



تمـ وضع الوسأإمـ بواسطة [أسيرة الحيأإة]

___________



أآحًم أآحًم نٌبّدُٱآء بّٱلطٌريّقَةةً


ٱلمقَٱدُيّر

* 10 بّيّضٱتُ متُوِسًطٌه بّدُرجَة حًرٱرة ٱلغّرفُه
* 2 كوِبّ ٱلٱ ربّع سًكر بّوِدُرۂ منٌخٌوِل نٌٱعم
* 2 كوِبّ دُقَيّقَ
* فُٱنٌيّليّٱ

لٱ يّوِجَدُ بّيّكنٌجَ بّوِدُر فُيّ ٱلكيّك ٱلٱسًنٌفُجَيّ ٱلٱعتُمٱدُ ٱلٱسًٱسًيّ على ٱلۂوِٱء ٱلذٌيّ يّدُخٌل ٱثًنٌٱء خٌفُقَ ٱلبّيّض




الطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول



ده شكل الصفار بعد الخفق



و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج



وبعدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي
خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم
اسراره



و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد أى
مشكله فتوضع الكيكه في قالب مناسب بعد دهنها بالسمن والدقيق



بدخلها في فرن ساخن وبعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه وبعدين بطفي
الفرن واتركها بداخله علشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها
حوالي 20 دقيقه وبعدين اقلبها على منخل سلك





وبعدين ابدأ فى التزيين



استخدمت شرائح خوخ
كريز اخضر
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة
شرائح تفاح
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض



لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله
فمعذرة انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء وبعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله



ٱلكيّكة منٌ عمل ٱميّ ٱللة يّحًفُظٌهٱ

ٱميّ كٱنٌتُ تُعمل وِٱنٌٱ ٱصِوِر ههههههههه

يّٱربّ يّعجَبّكم وِبّدُيّ رٱئيّكم ٱنٌٱ مصِوِرة وِلٱ لٱ؟.؟












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزيـزة نفس
نائبهـ الملكهـ
نائبهـ الملكهـ
avatar

عدد مسأأهمأأتے : 2510
نقأأطي : 52136
تأأريخـ ألتسجيــل : 29/06/2011
ألعممـر : 22
ألموقعـ~ : قلـ السعوديه ــبي
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : زعلانه


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   الجمعة يونيو 15, 2012 1:24 am

HI


مااشاء الله كيك ولا اروووووووووع جوعتينيـ خخخخخخخخ


تسلم الايااديـ وتصويركـ جداً رائع


ششششششكراً كيكه ولا أسهل اليــوم إن شــاء الله رح اساويها


B y e










**

اللهم صلَ وسلم على سيدنا محمـد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miss Angle
Admin|| الملكهـ
Admin|| الملكهـ
avatar

ألأوسسمهـ :

عدد مسأأهمأأتے : 4435
نقأأطي : 60130
تأأريخـ ألتسجيــل : 09/12/2010
ألعممـر : 21
ألموقعـ~ : غزة المحاصرة
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : راااااااايق


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   الجمعة يونيو 15, 2012 2:26 am

الصراحهـ روعهـ

والصور بتشهي خاإلص

باعملهأإ بأإذن الله تعالى

وباصورها وباجيبهاإ لكم

تسسسسسسسسسسلمي

مصورة ومصممة ومبدعهـ يأإ عسسسسسسسل









بعض النأإس امرهمـ عجيــــــــب ..عندمـــــــأإإاكون وأإثقأإ من نفسے ..يقولون انے متكبر
واذأإ توأضعت قأإلوأإ عني مسكين.. ولكنے ارى انـــہ من الافضل ان لأأإ أهتمـ بكلأأمهمـ
فإرضأإئهمـ غأإيـــہ لأأ تدركـ ...فقط اريد ان اكون كمأإ انأإ و لن اهتمـ بأإرضأإئهمـ !!

لا الــــــــــــــہ الأأإ اللـــــــــــــــــہ
اسماإئي

كاجومي>بسمة الصباح>قلبي خاشع>اسيرة الحياة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aman2020.yoo7.com
فرح
نائبهـ الملكهـ
نائبهـ الملكهـ
avatar

ألأوسسمهـ :








عدد مسأأهمأأتے : 2419
نقأأطي : 48164
تأأريخـ ألتسجيــل : 14/05/2011
ألعممـر : 19
ألموقعـ~ : منتديات روح البنات
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : الجو الرايق


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   السبت يونيو 16, 2012 12:09 am

واااااااااااااو
كيكة ولا اروعة
بس اكيد انت قضيت
عليها ما شاء الله
طبااخة ماما وتشكري
كمان على التصوير
مبدعة راح اخلي
امي تعملها لي
ومععزومين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kaiya
اميرة متميزة
اميرة متميزة
avatar

ألأوسسمهـ :


عدد مسأأهمأأتے : 982
نقأأطي : 35974
تأأريخـ ألتسجيــل : 23/05/2011
ألعممـر : 20
ألموقعـ~ : عأآلممُيّ أآلخٌيّيّأآليّيُّ
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : رأآأآئعـ


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   السبت يونيو 16, 2012 12:00 pm

عزيّزة نٌفُسً

يّسًلموِ يّ قَمر للمروِر ٱلجَميّل

سًعيّيّيّيّيّيّيّيّدُة كتُيّر ٱنٌة تُصِوِيّريّ وِموِضوِعيّ

ٱعجَبّك تُسًلميّليّ يّ عسًسًوِلة


ٱسًيّرة ٱلحًيّأآة

وِٱإآأوِ مروِركـ ٱسًعدُنٌيّ تُشّكريّنٌ

يّ قَلبّيّ تُسًلميّنٌ يّ عسًسًوِلة مروِر جَميّل

وِشّكرٱً لكيّ للوِسًٱم ٱلجَميّل تُسًلميّنٌ

فُرحً

ٱمممممممم يّميّ طٌعمۂٱ كٱنٌ لذٌيّذٌ

جَدُٱً هههههههههههههههه كنٌتُيّ تُشّٱركيّنٌيّ فُيّۂٱ

يّسًلموِ ٱيّدُيّكيّ يّ قَمر وِٱلكيّكة طٌلع كتُيّر طٌعمهٱ حًلوِ

جَربّيّهٱ يّ قَمر












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
نائبهـ الملكهـ
نائبهـ الملكهـ
avatar

ألأوسسمهـ :








عدد مسأأهمأأتے : 2419
نقأأطي : 48164
تأأريخـ ألتسجيــل : 14/05/2011
ألعممـر : 19
ألموقعـ~ : منتديات روح البنات
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : الجو الرايق


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   السبت يونيو 16, 2012 1:30 pm

اكيـــد
روعة بس
انا كمان راح
اعملها اصورها
واجيبها اوكــ ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kaiya
اميرة متميزة
اميرة متميزة
avatar

ألأوسسمهـ :


عدد مسأأهمأأتے : 982
نقأأطي : 35974
تأأريخـ ألتسجيــل : 23/05/2011
ألعممـر : 20
ألموقعـ~ : عأآلممُيّ أآلخٌيّيّأآليّيُّ
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : رأآأآئعـ


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   السبت يونيو 16, 2012 1:32 pm

ٱوِكيّ يّ قَمر

فُيّ ٱلٱنٌتُظٌٱر يّ عسًسًوِلة












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
نائبهـ الملكهـ
نائبهـ الملكهـ
avatar

ألأوسسمهـ :








عدد مسأأهمأأتے : 2419
نقأأطي : 48164
تأأريخـ ألتسجيــل : 14/05/2011
ألعممـر : 19
ألموقعـ~ : منتديات روح البنات
ألمزأأج|| ألمزأأج|| : الجو الرايق


مُساهمةموضوع: رد: ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟   السبت يونيو 16, 2012 1:35 pm

اوك جاري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ٱروِع تُوِرتُة ميّنٌ ٱيّدُك؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اجتمأإعيأإتنأإ...} :: ^الأســـرة ^-
انتقل الى: